アンティークなワインオプナー
イタリアに行く度に骨董市に行きます。調理道具やミニカー、そして刃物専門店などを見て回ります。そこ...
営業再開のお知らせ
～営業再開のお知らせ～非常事態宣言解除にともない５月２６日(火）...
アンティークな調理道具
イタリア各地の骨董市で見つけたアンティークな調理器具。実際に使ってみるとやっぱり現代のものにはか...
25年間使っているオープン看板
25年前に作った看板です。かなり古く汚くなってしまいましたが、これからもずーと使っていきたいです。
タコとオリーブのラグーのキッターラ
パスタはキッターラという弦を張った道具で切っていきます。包丁や押出て成形するのと違う切り口が特徴...