夏野菜!!

夏本番!彩鮮やかな野菜がテーブルを飾ります。ズッキーニやナス、トウモロコシ、なんといってもトマト...

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初夏ですね!

気が付いたら春が終わり、初夏になりました。色鮮やかな野菜が厨房を賑やかにしてくれます。さて、今日...

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マントバ産のメロン

イタリアで一番美味しいと言われているシチリア島のマントバという町のマントバメロン。日本の物と比べ...

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イタリア産カルチョフィ

皆さん、この野菜をご存じですか?これは、カルチョフィという花の蕾です。イタリアでは春から初夏にか...

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クリスマスディナー予約承ります。

毎年恒例のクリスマスディナー12月23,24、25日の3日間限定のコースです。

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